县发展乡村特色产业的实践与思考乡村要振兴,产业兴旺是重点。习近平总书记强调,全面推进乡村振兴,要立足特色资源,坚持科技兴农,因地制宜发展乡村旅游、休闲农业等新产业业态,贯通产加销,融合农文旅,推动乡村产业发展壮大,让农民更多分享产业增值收益。2020 年 4月,习近平总书记来陕考察时,第一站就来到商洛市,在柞水县小岭镇金米村深情点赞“小木耳大产业”,这些重要讲话重要指示,为乡村产业高质量发展指明了方向、提供了根本遵循。如何探索出一条人无我有、人有人优、人优我特的乡村产业发展道路,始终是县域经济发展必须解答的重要课题。近年来,*省全县始终把产业发展作为全面推进乡村振兴的主要抓手,积极探索发展乡村产业的新思路新路径,取得了一些初步的成效。一、基本情况2018 年 5 月,全县摘掉了 30 多年的贫困县帽子,实现现行标准下 7.96 万人农村贫困人口全部脱贫、96 个贫困村全面出列,在陕西省 11 个深度贫困县率先脱贫。2021 年 8 月,全县被确定为160 个国家乡村振兴重点帮扶县之一。十三五期间,全县围绕市场需求导向,以县域资源禀赋为依托,以农民为主体,以一二三产业融合发展为路径,按照“长短结合、以短养长”的思路,探索出“园区+合作社+农户”、“企业+合作社+农户”、“合作社+农户”等模式,加快培育特色鲜明、承载乡村价值、创新创业活跃、利益联结紧密的“4+N”产业体系。食用菌、蚕桑、茶叶、烤烟四大特色产业比较优势明显,板栗、核桃、中药材、畜牧养殖等传统产业质效持续提升。全县食用菌种植规模由 339 万袋增加到 2300 万袋,产值由 1500 万元增加到 1.3 亿元,*高山木耳两次被中央电视台报道;桑园由 2 万亩增加到 6.5 万亩,桑园面积位居陕西省第三,养蚕发种由 5000 张增加到 12000 张,年均增长8%以上,位居全省第二;烟叶质量稳居全省第一,面积位居全省第三。茶园由 8.1 万亩增加到 10.5 万亩,茶叶产量由 305 吨增长到1300 吨,产值增长到 2 亿多元,象园茶成为国家地理标志产品;烤烟稳定在 2.8 万亩,产值 9000 万元左右,面积位居全省第三,烟叶质量居全省第一;魔芋由 3.5 万亩增长到 5.5 万亩,产值由1.1 亿元增长到 2.1 亿元;全县中药材达到 12.8 万亩,产值 2.3 亿元;板栗 60 万亩、核桃 30 万亩,年产值达到 1.9 亿元以上;畜禽饲养量达到 96.89 万头(只),产值 3.2 亿。全县被誉为“中国板栗之乡”和“天然药库”,木耳、核桃等 8 个产品入选国家名特优新农产品名录,板栗特色农产品跻身陕西省首批特色农产品优势区。特色产业成为巩固拓展脱贫成果、推动县域经济高质量发展的“压舱石”。二、问题与困难近年来,全县乡村特色产业发展取得积极成效,但整体发展水平不高,市场竞争力不强,支撑县域经济的贡献份额不足,与产业兴旺的要求还有很大差距,主要表现在以下几个方面。(一)产业发展基础弱。乡村特色产业小而多、散而杂,不适应产业振兴的新需求。其主要表现和原因是:一是土地资源紧缺,产业与粮食争地的矛盾突出。全县境内山大沟深,沟壑纵横,是一个九山半水半分田的典型山区县,土地分布零散,全县耕地面积 49 万亩,仅占国土总面积的 6.8%,永久性基本农田 34.19 万亩,基本农田主要用于播种粮食,能用于发展产业的耕地少,乡村产业发展主要布局山林中。同时,土地且利用率低、产出率低,导致产业布局零散,产业规模化、集群化发展受到很大制约。二是环保约束日益趋紧,产业发展空间受限。全县全域处于秦岭腹地,海拔超过 1500 米的面积 506.95 亩,占县域土地面积的14.52%,按照《陕西省秦岭保护条例》规定,海拔超过 1500--2000 米属于限制开发区,2000 米以上属于禁止开发区,原有的产业布局需要进行调整,产业发展空间受到限制。三是基础设施欠账大,产业发展成本居高不下。全县县内自然条件差,发展产业需要的水、电、路、网、讯、仓储物流、直销网点等配套设施滞后,基础设施需要大量资金,但每年地方财力收入不足 2 亿元无法通过自身力量破解基础设施欠账问题,导致生产、加工、运输、销售等成本...