赣州市 2018 年第二季度消费市场运行情况分析报告据商务部市场运行监测系统显示，2018 年第二季度我市各类商品总体价格平稳。监测的 9 类生活必需品中，粮食、禽类、食糖、食盐、奶制品价格上涨，桶装食用油、蛋类、蔬菜、猪肉 4 类商品价格下跌。监测的 98 种商品中 31 种商品价格上涨，占 31.63%，60 种商品价格下跌，占 61.22%，7 种商品价格持平，占 7.15%。其中，涨幅超过 40%的有 0 种占 0.0%，涨幅在 30%-40%之间的有 0 种，占 0.0%，涨幅在20%-30%之间的有 0 种，占 0.0%，涨幅在 10%-20%之间的有 3种，占 3.06%，涨幅低于 10%的有 28 种，占 28.57%。具体情况如下： 一、粮食价格价格上涨 我市粮食均价 5.73 元/公斤，环比上涨 0.17%。其中，小包装大米 5.81 元/公斤，环比上涨 0.17%；小包装面粉5.54 元/公斤，环比上涨 0.36%。预计后期，在居民需求不变的情况下，粮食价格仍将呈稳定运行态势。 二、桶装食用油价格下跌 桶装食用油平均价格环比下跌 0.21%，均价 19.21 元/升。其中，大豆油 16.31 元/升，环比下跌 0.55%；花生油27.08 元/升，环比上涨 0.11%；菜籽油 16.73 元/升，环比下跌 0.65%；调和油 16.71 元/升，环比下跌 0.06%。预计后期食用油市场总体价格仍将保持平稳。 三、肉类价格下跌 猪肉价格下跌 0.89%，均价为 25.73 元/公斤。其中，精瘦肉 27.45 元/公斤，环比下跌 0.65%；五花肉 24.01 元/公斤，环比环比下跌 1.15%。猪肉价格有所下跌，肉类价格目前属于正常水平。 四、禽类价格上涨 白条鸡 22.62 元/公斤，环比上涨 0.71%，鸡蛋 13.54 元/公斤，环比下跌 0.73%。禽蛋类价格总体稳定，预计近期禽蛋市场总体价格不会出现大幅波动。 五、食糖食盐价格上涨 食糖价格为 8.15 元/公斤，食盐价格维持 4.77 元/公斤，我市食糖食盐价格变动幅度不大，价格一直运行稳定，市场货源供应充足，预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。 六、奶制品价格上涨 奶制品平均零售价格来到 148.72 元/公斤，环比上涨0.17%。其中，酸奶价格 14.27 元/公斤，环比下跌 0.9%；国外品牌婴幼儿奶粉 225.89 元/公斤，环比上涨 0.24%；国产品牌婴幼儿奶粉 216.5 元/公斤，环比下跌 0.05%；成人奶粉价格 138.21 元/公斤，环比上涨 0.52%。目前全市奶制品供应充足，价格稳定。 七、蔬菜价格下跌 蔬菜均价为 4.17 元/公斤，环比下跌 1.42%。蔬菜整体价格小幅度下跌，蔬菜价格上涨的种类较多，包括西红柿、蒜头、生姜、黄瓜、洋葱等家常菜价格都出现了小幅度下跌
