001 White Paper on the Development of Gut Industry002主编热心肠先生蒋刘一琦王 欣李丹宜主笔蒋刘一琦编委 *支持介孟恩 文 雯 李健玮 谢贺芳 陈淑芳 李嘉雄编委会热心肠生物技术研究院创始人 / 董事长热心肠生物技术研究院《肠道产业》主编热心肠生物技术研究院内容中心总编辑热心肠生物技术研究院首席科学家* 按姓氏拼音排序陈国忠 储 雪 费心筑 古丽奴尔 何小鹿 靳 瑾刘潇潇 马建爽 秦子鑫 沈含洁 徐 童 杨晓满003 《2023 肠道产业发展白皮书》（以下简称“白皮书”）由热心肠研究院团队执笔撰写，多家头部企业联合发布。本白皮书主要供行业专业人士以及对肠道产业关注的相关人士阅读，旨在分享关于肠道产业的最新发展动态和未来趋势，不构成任何投资意见或建议。尽管我们在编写白皮书时已尽最大努力确保内容的准确性和完整性，但无法保证所提供信息的绝对准确无误，欢迎批评指正。对本白皮书的内容有任何意见或建议，欢迎通过以下方式向我们提供反馈：发送邮件至 gut_whitepaper@chinagut.cn我们将积极关注并采纳有益意见，以促进白皮书的不断完善和肠道产业的持续发展。请使用者特别注意：凡 PR 新闻稿引用本白皮书内任何内容，均需注明原始来源出处并确保内容准确和完整，不得歪曲原意或断章取义；未经热心肠研究院书面同意，不得将本白皮书中任何数据排名用于商业宣传，不得使用热心肠研究院或热心肠子品牌、项目等的名义为任何产品或服务背书。除以上要求外，在使用本白皮书时，请务必遵守相关法律法规，尊重知识产权，不得将本白皮书用于商业目的或任何非法用途。如因违反本免责声明而产生的一切法律责任，由使用者自行承担。声 明004致 谢特别感谢以下企业和品牌对《2023 肠道产业发展白皮书》的大力支持 !005 热心肠先生本名蓝灿辉，热心肠生物技术研究院创始人 / 董事长。大道无垠，渐入佳境一这是一篇我毛遂自荐的序言。在蒋刘一琦博士发来17 万余字的初稿请我审校的时候，我为团队能够完成此等规模与水平的白皮书而感到非常满意，更是十分自豪。这是热心肠团队的倾力之作，除了参与前期的策划和后期的审校工作，我还能做点什么？答案是：贡献一篇序言。因为常常写科普文章，有不少人认为我是一名科普作者。在专业的学术和产业活动上，我往往又作为专家而出席——我常常自嘲，说自己并不在任何一个官方或主流的科研机构，最多算是“民间科学家”。而事实上，热心肠研究院是一家企业性质的有限责任公司，身为创始人的我是一位创业者。经常会有人问我，拥有这样多元的身份，我最喜欢被如何称呼。以前，我总说，只要不叫我“蓝教授”（真不是）、“蓝博士”（没有学位就不是）就可以；而现在，我会说，最好叫我“蓝总”吧。是的，我喜欢“蓝总”这样一个最能体现企业创业者与管理者身份的称呼。我在 2015 年以来撰写的大部分文章里，都会介绍自己是“写科普的生意人，做生意的科普者”，第一落脚点是“生意人”。这些年来，我和团队为中国肠道领域的科学家、临床医生、患者、消费者做了不少文献解读、热点释疑、跨界科普等工作，并因此收获了不少专业认同。其实如果从 2003 年在清华博士宿舍里经营图文打印业务算起，到 2023 年我已经整整创业了 20 年。在人生最精华的 20 年里，我经历了创业过程中太多的酸甜苦辣与聚散冷暖，因此对产业、企业和品牌都愈发心存敬畏，对能够成功经营企业的创业者与企业家更是非常敬佩。也因此，我希望能将自己和团队所掌握的数据、信息和知识更多地分享给大家，助力中国肠道产业健康发展，帮助更多企业和品牌获得成功。从这样一个愿景出发，这些年热心肠团队做了一些工作，为促进中国肠道产业的萌芽与发展发挥了一定的作用。“肠道产业”这一名词即由热心肠提出，同名公众号已稳定推送超过 1331 期，“肠道产业大会”由热心肠主办，《2023 肠道产业发展白皮书》也由我们首次撰写并发布。二2014 年，是一个让我既痛苦又惊喜的年份。在这一年，我经历了惨痛的创业失败，遇到了做菊粉生意的英纽林公司创始人——邹爱标师兄，还迎来了女儿的出生。在尝试了爱标师兄公司的菊粉...
